2022 Aug. An Inventory：酒器

主治医の諫言で始めた“断酒”は目標の一月まであと僅かになりました.　暴飲していた時期は　グラスもどうでも良く箱買いした酎ハイをあおってましたが,　ちゃんと酒肴をあつらえ　けじめある嗜みにするために　酒器の棚卸しをしてみました.　何を吞むかによって器も変えたいので　まず冷酒仕様.　陶器の猪口　タリランド/メッセナ/Rexを確認.ぬるま湯につけて洗い,すすいでみて汚れをみて　納得いかなければ久々に重曹/ラップで仕上げ　ガーゼで磨いてみます.

夏のガブ飲みマグカップ

煮出ししたお茶の粗熱をとったら一部はカラフェに移して冷蔵庫へ　残りは常温ですぐに飲めるようにしてます.この暑さでガブ飲みになるのでグラスも大きいものが良いので‘ビールジョッキにしてます.
お気に入りは2015　チェコプラハで購入したピルスナーのマグカップ2種。….持ち手にずっしりくる重さは心地良いです.　その他　陶器のスープ用の大きめのカップも常備してます.　氷を作る手間を惜しむため　ステンレス製のアイスキューブが活躍中です.　冷却度は入れる液体が予め冷えている条件はあるものの,溶けない=薄まらない　洗って何度も使える効用に満足/重宝してます.

夏の煮出し 煎り番茶